Unsere Kaffeekarte



Zurück zu den Wurzeln.
Die Eltern von Nico Scholtens betrieben in Apeldoorn/Niederlande eine große Kafferösterei. Oft war er als Kind neben dem großen Trommelröster gestanden. In Erinnerung an die alten Zeiten hat er sich zusammen mit seiner Familie daher auf die Suche gemacht nach echten Kaffeespezialitäten.



Unsere Kaffebohnen stammen von namhaften Kleinrösterein, die mit uns eine Leidenschaft teilen: mit viel Liebe und Handarbeit stellen diese Kleinmanufakturen Lebensmittel her, die sich deutlich von den Industrieprodukten abheben.

Wir servieren Ihnen unsere Kaffees ausschließlich in der Cafetiere (French Press), nur so können die gemahlenen Kaffeebohnen ihr volles Aroma entwickeln.




Folgende Kaffees servieren wir Ihnen in der Cafetiere:

Mexico “Maragogype Superior“
100% Arabica, ein Spitzen-Kaffee der “Superior“-Klasse. Leichter fruchtig schmeckender frischer Kaffee, der besonders von Liebhabern milden Kaffees geschätzt wird.
3,20 EUR

Äthiopien “Sidamo Grade 2“
Bei diesem Kaffee handelt es sich um einen echten Mocca. Köstlich kräftig-blumig, mit fruchtigen aromatischen Nuancen. 100% Arabica
3,20 EUR

Brasilien “Yellow Bourbon Rainha“
Dieser Kaffee besitzt eine köstlich, feine Vanillienote, bei weicher Fülle und leicht fruchtig-süßem Geschmack. Die leichte Würze rundet den Kaffeegenuss ab. 100% Arabica
3,20 EUR

Indien “Monsooned Malabar AA“
Ein herrlicher Kaffee aus 100% Arabica, mit einem walnussigen Geschmack, harmonisch rauchig und geheimnisvollem Aroma.
3,20 EUR

Costa Rica “Tarrazu shg“
Aus Costa Rica stammt dieser 100% Arabica Kaffee, der zartherb-spritzig und würzig im Geschmack ist.
3,20 EUR

Jamaika “Blue Mountain“
in den bis zu 1700 Meter hochgelegenen Blue Mountains auf Jamaika wächst der edelste Kaffee der Welt. Das kühle und feuchte Klima lässt die Kaffeekirschen sehr langsam reifen, was zu einem besonders außergewöhnlichen Aroma führt.
8,50 EUR

Indonesien “Kopi Luwak“, Wildlese
Dies ist wohl der außergewöhnlichste Kaffee auf unserem Planeten. Die Indonesische Schleichkatze ernährt sich von den Kaffeekirschen - die Kaffeebohnen kann sie jedoch nicht verdauen. Nach dem Ausscheiden werden die Bohnen gesammelt und gereinigt. Dieser Kaffee ist eine echte Delikatesse für jeden passionierten Kaffeetrinker.
12,00 EUR



Folgende Kaffees brühen wir Ihnen auf einer original italienischen Siebträgermaschine:

Espresso Classico
Ohne Allüren ist er kernig, aromatisch mit einem vollen Geschmack und doch mit einer feinen Würze versehen. Er entwickelt eine ebenso satte, wie aromatische Crema. 100% Arabica
2,00 EUR

Espresso African Pearl
Die afrikanische Perle unter den Espressi-Sorten. Der Espresso besitzt eine weiche Fülle und zeigt eine satte Crema. Der Geschmack ist leicht schokoladig und sehr aromatisch. 50% Arabica und 50% Robusta
2,00 EUR

Cappuccino
2,40 EUR

Milchkaffee
2,40 EUR

Latte Macchiato
2,40 EUR
 
 
 
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