Schnecke
Schnecke

Kerner

Weißwein
trocken
Qualitätsstufe:
Preis pro Flasche:
6,50
Füllmenge:
1,00 Liter
Artikel-Nr:
0214
enthält Sulfite
6,50 €
Schlegelflasche
1,00 Liter

ausverkauft

Geschmacksprofil:

trocken
süß

Technisches Profil:

10,9 %VOL
6,5 g/l
0,0 g/l
Jahrgang:
2014
79 °Oechsle
45 hl/ha
nein
naturbelassen - keine geschmackliche Veränderung durch Schönungsmittel
100%
Schlegelflasche
technischer Zwei-Scheiben-Echtkork

Die Rebsorte Kerner:

Die Kernerrebe ist eine relativ junge Züchtung aus einer roten “Mutter“ (Trollinger) und einem weißen “Vater“ (Riesling). Ihre dickhäutigen Beeren reifen früh. In Franken beansprucht der Kerner sonnige Standorte und kann dort hohe Mostgewichte erreichen. Die Weine sind kräftig, anregend frisch und mit starken Bukett.

Der Jahrgang 2014:

Der sehr milde Winter führte zu einem verfrühten Start der Vegetation, so waren die Reben 2-3 Wochen vorraus. Die Blüte verlief dann bilderbuchmäßig, womit schon dort klar war, dass die Erntemenge nicht so schlecht werden konnte. Leider war der Spätsommer kalt und verregnet was zu zögerlicher Reife und Fäulnisdruck führte. Das konnte der folgende goldene Oktober leider auch nicht mehr retten. Jedoch wurde die Qualität von 2013 dennoch übertroffen, was unter dem Strich zu überdurchschnittlich gute Schoppenweinen mit angenehm niedrigen Alkoholgehalt geführt hatte.

Die Lage Zeller Schloßberg:

Malerisch schmiegt sich das Örtchen Zell am Ebersberg an den Schloßberg - eine kegelförmige Erhebung, die urkundlich belegt schon 1275 mit Reben bepflanzt wurde. Da Zell einst ein wichtiger Durchgangsort für Reisende war, thronte eine mächtige Burg auf dem Gipfel des Schloßbergs. Heute findet man nur noch Mauerreste von der Burg, die Reben werden aber nach wie vor dort angebaut. Besonders die steile Südlage des aus reinem Keuper bestehenden Schlossberges ist begehrt, daher bauen wir dort unsere Spitzensorten Riesling und Spätburgunder an.

Dieser Wein stammt von folgenden Weinbergen:

Weinberg 1:

Lage:Zeller Schloßberg
Größe:4082m²
Pflanzjahr:1981
Bearbeitung:Direktzug
Steigung:sehr steil
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