Schnecke
Schnecke

Spätburgunder

Rotwein
trocken
Qualitätsstufe:
Preis pro Flasche:
19,50
Füllmenge:
0,75 Liter
Preis pro Liter:
26,00
Artikel-Nr:
0169
enthält Sulfite
19,50 €
Schlegelflasche
0,75 Liter

ausverkauft

Geschmacksprofil:

trocken
süß

Technisches Profil:

12,2 %VOL
4,7 g/l
1,0 g/l
Jahrgang:
2009
93 °Oechsle
25 hl/ha
transparentes Rot, sortentypisch leicht erdig
nein
naturbelassen - keine geschmackliche Veränderung durch Schönungsmittel
100%
12 Monate im großen Holzfass gereift - KEIN Barrique!
Schlegelflasche
1. Wahl Premium-Naturkorken, extralang. Mit angerollter Zinnkapsel versiegelt.
['drai] repräsentiert die Premiumklasse der wirklich trockenen Frankenweine. Mindestens 30 Jahre alte Reben sichern bei niedrigsten Erträgen und reiner Handarbeit die hohe Qualität.
Für die optimale Reife wurde jeder ['drai] für ein Jahr im Holzfass aus Spessarteiche gelagert.
['drai] ist das Ergebnis jahrzehntelanger Weinbauerfahrung von Nico Scholtens - dem Spezialist für absolut trockene Frankenweine.

[b]Jede Flasche ['drai] kommt in wertiger Aufmachung:[/b]
- schlanke Hochflasche
- 1. Wahl Premiumkorken in extralanger Ausführung
- angerollte Zinnkapsel
- chromglänzendes, geplottetes Frontetikett
- hochglänzendes Rückenetikett auf Silberfolie bedruckt
- einzeln oder 2er verpackt im gelabelten Präsentkarton

Die Rebsorte Spätburgunder:

Der König unter den Roten ist auch bekannt unter dem Namen Pinot Noir. Diese wertvolle Sorte braucht Zeit zur Reife, wird an Kraft und Fülle jedoch von keinem anderen Roten erreicht. Spätburgunder ist samtig, feurig und vollmundig, mit einem Aroma von Brombeeren und Bittermandel. Am besten ist er im Alter ab 3-4 Jahre.

Der Jahrgang 2009:

Weinkenner sind sich einig: 2009 war ein echter Spitzenjahrgang. Dabei fing das Jahr erst einmal weniger gut an. Während der Blütezeit brachten Wetterkapriolen starke Verrieselungschäden und der Sommer bescherte uns heftige Unwetter. Dann kam aber der September und der hatte es in sich. Sonne pur und kühle Nächte führten im perfekten Zusammenspiel mit den noch stark feuchten Böden und dem lockeren Behang zu einer echten Bilderbuchreife. Hohe Oechsle, aromareiche Beeren, niedrige Säurewerte und wunderschöne Farben für den Rotwein - was will da der Winzer noch mehr.

Die Lage Zeller Schloßberg:

Malerisch schmiegt sich das Örtchen Zell am Ebersberg an den Schloßberg - eine kegelförmige Erhebung, die urkundlich belegt schon 1275 mit Reben bepflanzt wurde. Da Zell einst ein wichtiger Durchgangsort für Reisende war, thronte eine mächtige Burg auf dem Gipfel des Schloßbergs. Heute findet man nur noch Mauerreste von der Burg, die Reben werden aber nach wie vor dort angebaut. Besonders die steile Südlage des aus reinem Keuper bestehenden Schlossberges ist begehrt, daher bauen wir dort unsere Spitzensorten Riesling und Spätburgunder an.

Dieser Wein stammt von folgenden Weinbergen:

Weinberg 1:

Lage:Zeller Schloßberg
Größe:2460m²
Pflanzjahr:1979
Bearbeitung:Direktzug
Steigung:extrem steil
Dieser Weinberg auf Google-Maps
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