Schnecke
Schnecke

2011er
Schwarzriesling

Rotwein
Zeller Schloßberg
trocken
Qualitätsstufe:
Preis pro Flasche:
7,50
Füllmenge:
1,00 Liter
Artikel-Nr:
0172
enthält Sulfite
7,50 €
Schlegelflasche
1,00 Liter

ausverkauft

Geschmacksprofil:

trocken
süß

Technisches Profil:

12,5 %VOL
5,0 g/l
0,0 g/l
95 °Oechsle
hl/ha
transparentes, leuchtendes Rot
nein
naturbelassen - keine geschmackliche Veränderung durch Schönungsmittel
100%
Schlegelflasche
technischer Zwei-Scheiben-Echtkork

Die RebsorteSchwarzriesling:

Der Schwarzriesling (Müllerrebe) ist sogar vom Laien an seiner weißen und sehr dicht behaarten Triebspitze leicht zu erkennen. Er bringt sehr hochwertige Schoppenweine hervor, die leicht an Spätburgunder erinnern.

Der Jahrgang2011:

Das 2011er Jahr hatte noch gar nicht richtig begonnen, schon hat uns das Wetter gezeigt wer in der Landwirtschaft das Sagen hat: Spätfröste zerstörten rund 50% der frisch ausgetriebenen Knospen, so war schon früh im Jahr klar - der 2011er Jahrgang wird wieder keine große Menge erreichen. Der Sommer zeigte sich mit wenig Sonne und viel Regen von seiner schlechten Seite, der Spätsommer hatte es dafür aber in sich! Einige Wochen trockene und warme Tage vielen in die wichtige Reifephase - genau das wünscht sich das Winzerherz. Und so gab es trotz eines holprigen Starts dennoch einen Spitzenjahrgang mit hohen Öechslen, aromreichen und farbintensiven Beeren und niedrige Säurewerte.

Die LageZeller Schloßberg:

Malerisch schmiegt sich das Örtchen Zell am Ebersberg an den Schloßberg - eine kegelförmige Erhebung, die urkundlich belegt schon 1275 mit Reben bepflanzt wurde. Da Zell einst ein wichtiger Durchgangsort für Reisende war, thronte eine mächtige Burg auf dem Gipfel des Schloßbergs. Heute findet man nur noch Mauerreste von der Burg, die Reben werden aber nach wie vor dort angebaut. Besonders die steile Südlage des aus reinem Keuper bestehenden Schlossberges ist begehrt, daher bauen wir dort unsere Spitzensorten Riesling und Spätburgunder an.

Dieser Wein stammt von folgenden Weinbergen:

Weinberg0:

Lage:Zeller Schloßberg
Größe:2030m²
Pflanzjahr:1984
Bearbeitung:Direktzug
Steigung:sehr steil
Dieser Weinberg auf Google-Maps
Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs

Derzeit verfügbare Weine von diesem Weinberg:

Produktfoto 2017er Schwarzriesling
RoséZeller Schloßberg

1,00 Liter,Schlegelflasche
Restzucker: 0,2 g/l
6,90 €
Produktfoto 2016er Schwarzriesling
im großen Holzfass gereift
RotweinZeller Schloßberg

0,75 Liter,Burgunderflasche
Restzucker: 0,0 g/l
7,50 €

Weinberg1:

Lage:Zeller Schloßberg
Größe:1180m²
Pflanzjahr:1985
Bearbeitung:Direktzug
Steigung:steil
Dieser Weinberg auf Google-Maps
Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs

Derzeit verfügbare Weine von diesem Weinberg:

Produktfoto 2017er Schwarzriesling
RoséZeller Schloßberg

1,00 Liter,Schlegelflasche
Restzucker: 0,2 g/l
6,90 €
Produktfoto 2016er Schwarzriesling
im großen Holzfass gereift
RotweinZeller Schloßberg

0,75 Liter,Burgunderflasche
Restzucker: 0,0 g/l
7,50 €
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