Schnecke
Schnecke

Kerner

Weißwein
trocken
Qualitätsstufe:
Preis pro Flasche:
8,00
Füllmenge:
0,75 Liter
Preis pro Liter:
10,67
Artikel-Nr:
0251
enthält Sulfite
8,00 €
Burgunderflasche
0,75 Liter

ausverkauft

Geschmacksprofil:

trocken
süß
mild
betont
neutral
aromatisch
leicht
kräftig

Technisches Profil:

12,3 %VOL
6,3 g/l
0,5 g/l
Jahrgang:
2016
84 °Oechsle
26 hl/ha
nein
naturbelassen - keine geschmackliche Veränderung durch Schönungsmittel
100%
Burgunderflasche
technischer Zweischeiben Echtkork

Die Rebsorte Kerner:

Die Kernerrebe ist eine relativ junge Züchtung aus einer roten “Mutter“ (Trollinger) und einem weißen “Vater“ (Riesling). Ihre dickhäutigen Beeren reifen früh. In Franken beansprucht der Kerner sonnige Standorte und kann dort hohe Mostgewichte erreichen. Die Weine sind kräftig, anregend frisch und mit starken Bukett.

Der Jahrgang 2016:

Das Weinjahr 2016 wurde zu einer echten Herrausforderung. Spätfröste hatten - recht untypisch - Höhenlagen empfindlich getroffen. So mancher Weinberg brachte bei uns gerade einmal ein Drittel des Normalertrags. Im weiteren Frühjahr blieb es wechselhaft und nass. Auch der Sommer behielt das Aprilwetter bei, was zu erheblichen Pilzbefall führte. Ab August hatte aber die Sonne das Ruder herumgerissen. Warme Tage, kalte Nächte - das liebt die Rebe. Und so konnte die Reife in den Turbomodus schalten und alle Rückstände aufholen. Der goldene Oktober brachte dann mit hohen Öchslegraden einen weit überdurchnittlich guten Jahrgang hervor.

Die Lage Zeller Schloßberg:

Malerisch schmiegt sich das Örtchen Zell am Ebersberg an den Schloßberg - eine kegelförmige Erhebung, die urkundlich belegt schon 1275 mit Reben bepflanzt wurde. Da Zell einst ein wichtiger Durchgangsort für Reisende war, thronte eine mächtige Burg auf dem Gipfel des Schloßbergs. Heute findet man nur noch Mauerreste von der Burg, die Reben werden aber nach wie vor dort angebaut. Besonders die steile Südlage des aus reinem Keuper bestehenden Schlossberges ist begehrt, daher bauen wir dort unsere Spitzensorten Riesling und Spätburgunder an.

Dieser Wein stammt von folgenden Weinbergen:

Weinberg 1:

Lage:Zeller Schloßberg
Größe:4082m²
Pflanzjahr:1981
Bearbeitung:Direktzug
Steigung:sehr steil
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