Schnecke
Schnecke

2018er
Riesling

Weißwein
Zeller Schloßberg
trocken
Qualitätsstufe:
Preis pro Flasche:
14,90
Füllmenge:
0,75 Liter
Preis pro Liter:
19,87
Artikel-Nr:
0303
enthält Sulfite
14,90 €
Schlegelflasche
0,75 Liter

lieferbar

Geschmacksprofil:

trocken
süß
mild
betont
neutral
aromatisch
leicht
kräftig
keine
intensiv

Technisches Profil:

12,8 %VOL
6,2 g/l
0,6 g/l
95 °Oechsle
40 hl/ha
nein
naturbelassen - keine geschmackliche Veränderung durch Schönungsmittel
100%
24 Monate im großen Holzfass gereift
Schlegelflasche
1. Wahl Premium Naturkork
Auszeichnungen:
- WeinPlus - sehr gut: "Herber, etwas kräuteriger und leicht hefiger Duft mit verhaltenen Zitrus- und Kernobstaromen, einer Spur Curry und mineralischen Noten. Zurückhaltende, recht feste, ganz trockene Frucht, pflanzliche Aromen, leicht nussig-hefige Würze und viel Griff von reifem Gerbstoff, passende Säure, gute Nachhaltigkeit, ein Hauch Wacholder, recht deutliche Mineralik, Majoran und Oregano am Gaumen, sehr guter, fester, herber Abgang. "

empfohlene Trinktemperatur:
13-14 Grad

Trinkreife:
trinkbar: ab sofort
empfohlen: ab 2023
lagerfähig: ca. 2030 (Die Lagerfähigkeit ist lediglich eine Einschätzung und kann nicht garantiert werden)

Die RebsorteRiesling:

Frankens sonnigste Lagen beansprucht der König der Weißweine. Die kleinen, dichten Trauben verraten nicht, was in ihnen steckt: Rasse, Eleganz, belebende Fruchtsäure und hoher Extraktgehalt. Durch späte Reife entfaltet sich der Charakter dieser Sorte vollständig. Fränkische Rieslingweine sind von gehaltvoller Raffinesse und perfekt geeignet für hohe Lagerfähigkeit über viele Jahre.

Der Jahrgang2018:

2018 war ein sehr außergewöhnliches Weinjahr, das von anhaltender Dürre geprägt war. Unsere Reben sind alle alt, zäh und abgehärtet, entsprechend holen sie sich das nötige Wasser aus großen Tiefen. Das hat in diesem Jahr auch super geklappt. Bis auf wenige Stöcke haben die Reben die Dürre super überstanden und hatten es geschafft mit durchgehender Sonne und Hitze einen Spitzenjahrgang zu kreieren, der sogar in der Menge überdurchschnittlich gut war.

Die LageZeller Schloßberg:

Malerisch schmiegt sich das Örtchen Zell am Ebersberg an den Schloßberg - eine kegelförmige Erhebung, die urkundlich belegt schon 1275 mit Reben bepflanzt wurde. Da Zell einst ein wichtiger Durchgangsort für Reisende war, thronte eine mächtige Burg auf dem Gipfel des Schloßbergs. Heute findet man nur noch Mauerreste von der Burg, die Reben werden aber nach wie vor dort angebaut. Besonders die steile Südlage des aus reinem Keuper bestehenden Schlossberges ist begehrt, daher bauen wir dort unsere Spitzensorten Riesling und Spätburgunder an.

Dieser Wein stammt von folgenden Weinbergen:

Weinberg0:

Lage:Zeller Schloßberg
Größe:1050m²
Pflanzjahr:1981
Bearbeitung:Direktzug
Steigung:extrem steil
Dieser Weinberg auf Google-Maps
Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs

Derzeit verfügbare Weine von diesem Weinberg:

Produktfoto Riesling
SELECT
Weißwein, Zeller Schloßberg

0,75 Liter,Schlegelflasche
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Weißwein, Zeller Schloßberg

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