Schnecke
Schnecke

Silvaner

Weißwein
trocken
Qualitätsstufe:
Preis pro Flasche:
0,00
Füllmenge:
1,00 Liter
Artikel-Nr:
057
enthält Sulfite
0,00 €
Schlegelflasche
1,00 Liter

ausverkauft

Geschmacksprofil:

Technisches Profil:

10,5 %VOL
5,9 g/l
0,5 g/l
Jahrgang:
1998
hl/ha
Schlegelflasche

Die Rebsorte Silvaner:

Die charakteristische Rebsorte für Franken ist der grüne Silvaner. Seine mittelgroßen und saftigen Trauben liefern vollmundigen, kräftigen Wein mit neutralem Bukett und milder Fruchtsäure. Der unaufdringliche fränkische Silvaner ist ein ausgezeichneter Schoppenwein für jede Gelegenheit.

Die Lage Zeller Schloßberg:

Malerisch schmiegt sich das Örtchen Zell am Ebersberg an den Schloßberg - eine kegelförmige Erhebung, die urkundlich belegt schon 1275 mit Reben bepflanzt wurde. Da Zell einst ein wichtiger Durchgangsort für Reisende war, thronte eine mächtige Burg auf dem Gipfel des Schloßbergs. Heute findet man nur noch Mauerreste von der Burg, die Reben werden aber nach wie vor dort angebaut. Besonders die steile Südlage des aus reinem Keuper bestehenden Schlossberges ist begehrt, daher bauen wir dort unsere Spitzensorten Riesling und Spätburgunder an.

Dieser Wein stammt von folgenden Weinbergen:

einfache Schoppenweine
hochwertige Schoppenweine
Exzellente Weine für jede Gelegenheit
ausgezeichnete Spitzenweine für Genießer
die Premiumklasse für den besonderen Anlass

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Ø-Restzucker

Restzuckerwerte unserer
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Ø0,7 g/l
min:0 g/l
max:4 g/l