Schnecke
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Unsere Rebsorten und Weinberge im überblick

Unsere Weinberge befinden sich in den Weinbergslagen Zeller Schloßberg und Steinbacher Nonnenberg. Die Lage Zeller Schloßberg ist benannt nach dem kegelförmigen Schloßberg und der malerischen Ortschaft Zell. Sie ist bekannt für extreme Steillagen, die nur unter schwierigsten Bedingungen zu bearbeiten sind. Da die Reben allerdings auf dem Gipskeuper gut gedeihen und die intensive Sonneneinstrahlung der Steilhänge (teilweise über 60% Steigung) die Qualität enorm fördert, nimmt man die Mühe gern in Kauf.
Unser Weingut besitzt eine breite Rebsortenpalette mit einer Gesamtrebfläche von 4,5 ha. 25% davon sind Rotwein.
Unsere Spezialität sind historische Weinberge, die im Alten Fränkischen Satz bestockt sind. Wir besitzen gleiche mehrere solcher seltenen Weinberge, die wir mühevoll restaurieren und pflegen.

Für Details klicken Sie bitte die Rebsorten an:

Diese noch junge Sorte erreicht samtige Rotweine mit tiefdunkler Farbe. Der Name ist Programm: Der Regent gehört zu den Spitzensorten und möchte sich den "regierenden" Platz mit dem Spätburgunder teilen. Regent ist eine pilzwiderstandsfähigen Sorten (kurz PIWI), d.h. die Reben haben eine sehr hohe Resistenz gegen Pilzkrankheit und sind daher sehr beliebt im Bioweinbau.

Weinberg 1:

Lage: Zeller Schloßberg
Größe: 1897m²
Pflanzjahr: 2001
Bearbeitung: Direktzug
Steigung: sehr steil
Dieser Weinberg auf Google-Maps
Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs Bild des Weinbergs

Derzeit verfügbare Weine von diesem Weinberg:

Produktfoto 2016er Regent
im kleinen Holzfass gereift
Rotwein Zeller Schloßberg

0,75 Liter, Schlegelflasche
Restzucker: 0,0 g/l
14,90 €
Produktfoto 2017er Regent
Rotwein Zeller Schloßberg

0,75 Liter, Burgunderflasche
Restzucker: 0,0 g/l
8,50 €

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Ø-Restzucker

Restzuckerwerte unserer
derzeit verfügbaren Weine:
Ø 0,3 g/l
min: 0 g/l
max: 3,5 g/l