Die Eltern von Nico Scholtens betrieben in Apeldoorn/Niederlande eine große Kafferösterei. Oft war er als Kind neben dem großen Trommelröster gestanden. In Erinnerung an die alten Zeiten hat er sich zusammen mit seiner Familie daher auf die Suche gemacht nach echten Kaffeespezialitäten.
Unsere Kaffebohnen stammen von namhaften Kleinrösterein, die mit uns eine Leidenschaft teilen: mit viel Liebe und Handarbeit stellen diese Kleinmanufakturen Lebensmittel her, die sich deutlich von den Industrieprodukten abheben.
Wir servieren Ihnen unsere Kaffees ausschließlich in der Cafetiere (French Press), nur so können die gemahlenen Kaffeebohnen ihr volles Aroma entwickeln.